Каша на овощном отваре

Представляем Вам полезную кашу для вашего ребенка на овощном отваре. Приготовление не требует много внимания, но дети его обожают.

 

 

Ингредиенты:

1 ст. ложка крупы

3-4 штуки морковки

капуста свежая 1-8 шт.

пару шт. картофеля

одна ч.л. сливочного масла

3/4 стакана молока

один стакан воды

две ч.л. сиропа

1/2 ч.л. раствора соли

 

Приготовления:

Чтобы приготовить отвар с овощей Вам понадобится для начала приготовить свежую капусту, морковку, а так же картофель. Вымойте хорошенько овощи, затем очистьте и в виде лапши нарежьте их. После, поместите ингредиенты в кастрюлю, заливать нужно горячей водой. Кипятите в течение 20 минут, желательно закрыв крышкой. Когда процедура будет окончена, процедите овощной отвар, используя марлю. Хорошо отожмите овощи. Добавьте в отвар молоко и нагревайте до кипения. Помешивая, всыпьте крупу и варите кашу. Уделите внимание процессу кипения, не отвлекайтесь. Ведь ваше блюдо не должно быть переваренное или же не доваренное. Остается добавить в готовую кашу раствор соли, сироп сахарный, молоко, которое осталось. Кипятите, смесь пару минут. Когда каша немного остынет нужно добавить сливочное масло. Остается только насладится малышу чудесной и к тому же, полезной кашей.