Готовим вкусные каши для наших деток за 10 минут

ad0c51e9bebek-mamalari

 

 

 

 

 

 

 

 

Разве может быть что-нибудь вкуснее маминой еды? Ведь в ней столько любви, заботы, ласки и тепла. А какой заряд положительной энергии передает мама с приготовлением вкусной и полезной каши для ребенка.

Вводя в рацион маленького ребенка крупы, мы даем ему важный энергетический источник, закладываем надежную базу для его здоровья, вводя нерастворимые пищевые волокна, растительные белки, витамины группы В и минералы:

  • цинк;

  • калий;

  • железо;

  • магний и др.

Как правило, первая детская каша готовится на воде, так как коровье молоко может стать причиной аллергической реакции.


Рисовая


Самой подходящей, низкоаллергенной, легко усваиваемой кашей для детей 1 года жизни считается рисовая. В зависимости от возможностей и желания родителей, можно использовать специально адаптированные каши из детского питания или обычную отборную крупу.

Кстати, следует учитывать, что рисовая каша ребенку при неустойчивом стуле будет очень полезна. Тогда как при частых запорах такую кашу лучше употреблять не чаще 1 раза в неделю.

Для первого знакомства с рисовой кашей, можно использовать такой рецепт:

1 столовая ложка рисовой муки (измельченного в кофемолке риса) высыпаем в кипящую очищенную воду (1 стакан) и варим до готовности в течении 10-15 минут. После приготовления можно добавить несколько грамм сливочного масла. Детям в возрасте до 1 года не рекомендуется добавлять сахар в пищу, поэтому в качестве вкусовых добавок можно использовать фрукты.


Гречневая


Чемпионом по питательным веществам считается гречневая каша детям. В ней, также как и в рисе, отсутствует глютен, который может вызвать аллергию у малютки.

Рецепт приготовления гречневой каши ребенку прост и не займет много времени:

Если вы не используете фабричные подготовленные каши, тогда внимательно переберите крупу от неочищенных зернышек. 1 чайную ложку крупы залить 100мл воды. Довести до кипения и помешивая на медленном огне варить 10-15 минут. Готовую кашку измельчить блендером и остудить до 37°С. По данному рецепту каша получается довольно жидкой, поэтому малыш может кушать ее через бутылочку. При желании можно добавлять грудное молочко или смесь. По мере взросления количество крупы на 100мл воды постепенно увеличивается.


Кукурузная


Очень ценный источник пищевых волокон (клетчатки) и кальция. Однако по витаминному и минеральному составу она значительно отстает от риса и гречки.

Для приготовления вкусной кашки для малыша берем 4 ч.л. кукурузной муки (измельченной в кофемолке крупы), заливаем 250мл. воды, доводим до кипения и помешиваем на медленном огне 10-15 минут до готовности. После можно добавить 5 грамм растопленного сливочного масла, грудного молока или смеси.

По мере взросления, в рацион малыша вводятся и другие виды круп, которые насыщают организм полезными веществами. Готовьте каши с любовью и ваш малыш будет кушать их с огромным удовольствием.

Поделиться

Be the first to comment

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*

*