Домашний супчик (с 1,5 лет)

 

Домашний супчик (с 1,5 лет)

Полтора года назад у вас родилась маленькая внучка.

И вот сегодня вас впервые оставляют её нянчить на целый день. И вы не можете вспомнить точно, чем кормят детей в этом возрасте. Прочитайте этот несложный рецепт  и вы узнаете как приготовить быстро и вкусно домашний супчик.

Для приготовления супчика вам понадобятся такие продукты:

 

Мука -1 стакан.

Куриное яйцо 1 штука.

Воды 1/4часть стакана.

Куриный бульон 1литр.

Соль по вкусу.

Немножко зелени петрушки.

Морковь 1 штука.

Приготовление:

Возьмите сыто и хорошо просейте муку, сделайте из неё горку на столе, в центре горки нужно сделайте углубление и влейте в него яйцо, смешанное с водой. Замесите крутое тесто. Раскатайте его скалкой толщиной 1 мм. Пусть постоит на столе примерно полчаса и немного подсохнет. Далее сложите подсохшее тесто в несколько слоев и нарежьте тонкими полосками. У вас получится лапша, Рассыпте её на присыпанном мукой столе и пусть лапша сохнет. Вы тем временем почистите , и натрите на крупной тёрке одну небольшую морковку нарежьте немножко зелени петрушки. Теперь приступайте к варке супчика .Закипятите куриный бульон высыпьте в него натёртую морковь пусть покипит пару минут и всыпьте горсть лапши которую вы сделали перед этим, всыпьте примерно чайную ложку измельченной зелени и посолите по вкусу. Теперь смотрите как лапша всплывет пусть покипит ещё примерно 5 минут.

Всё ваш домашний супчик для внучки готов.

 

Поделиться

Be the first to comment

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*

*