Какое должно быть питание ребенка в один год?

Ваш малыш подрос, и вы не знаете, какие продукты можно вводить в его рацион? Начнем с того, что еда должна быть сбалансированной, ведь от этого зависит, будет ли он получать необходимое количество питательных веществ. Меню годовалого ребенка значительно отличается от рациона младенца, которого мама кормила только грудным молоком или адаптированной смесью. Этой пищи для нормального развития недостаточно. Ребенок подрос, активно ползает, делает первые шаги. Его физическая активность зависит от количества затрачиваемой энергии, и материнского молока попросту не хватает, чтобы восполнить дефицит полезных веществ.

Допустимые продукты

Первые зубы у ребенка прорезаются в возрасте 6-7 месяцев, у него появляется жевательный рефлекс. На этом этапе жизни педиатры рекомендуют вводить дополнительное питание в виде каши и овощного пюре. Постепенно количество продуктов увеличивается, и уже к концу первого года жизни ребенок может полноценно есть, придерживаясь рекомендуемого объема питания – 1200-1250 мл. в сутки. Если у малыша еще не прорезались жевательные зубы, то ему лучше давать пищу кашеобразной консистенции.

Педиатры и диетологи настаивают на том, чтобы меню для годовалого ребенка было питательным и полезным. От того, чем мама кормит малыша, зависит его дальнейшее отношение к пище. Несмотря на появление новых продуктов в рационе главной едой остается молоко. Мясо птицы и яйца, богатые животным белком, влияют на физическое развитие малыша.

Меню годовалого ребенка на одну неделю выглядит следующим образом:

  

 

На этом этапе жизни постарайтесь привить малышу принципы правильного и здорового питания. Кормить его нужно 4-5 раз в сутки. Помимо мяса курицы и яиц необходимо давать ребенку  фрукты и овощи.

Рацион детей, питающихся грудным молоком

Материнское молоко поддерживает иммунитет ребенка, и хорошо, если женщина продолжает кормить грудью. Но для полноценного развития малыша он должен употреблять разную пищу. Обязательные продукты – печень, мясо всех видов, рыба, куриные яйца и овощи. Растения с грядки уничтожают вредные компоненты животных белков. Овощи и мясо прекрасно сочетаются между собой. Макаронные изделия и картофель тяжело перевариваются, поэтому давайте эти продукты в умеренном количестве. В супы и гарниры можно добавлять зелень. Детский организм должен постоянно получать минеральные соли, витамины и микроэлементы, ягоды и фрукты незаменимы в этом отношении.

Консистенция готовых блюд

Чтобы пища хорошо усваивалась и перерабатывалась, она должна быть мягкой − пюре, каши или суфле, а мясные блюда лучше готовить на пару. Если у ребенка есть жевательные зубы, вы можете кормить его мелко нарезанными овощами.

Избегайте экзотических овощей и фруктов.

Годовалому малышу можно давать в небольшом количестве коровье молоко. Допускаются такие кисломолочные продукты, как йогурт и кефир. Детский организм нуждается в жирах, которые он сможет получить со сливочным и нерафинированным растительным маслом.

Суточная норма

Обратите внимание, каким образом распределяется суточный объем питания (1200-1250 мл):

• завтрак – 25%;
• обед – 35%;
• полдник – 15%;
• ужин – 25%.

Если малыш все еще получает материнское молоко, то кормление грудью должно происходить утром и вечером, допускаются ночные кормления. Молоко препятствует возникновению кариеса.

Допустимы ли специи в детском питании?

В качестве специй в детском питании могут выступать лук, чеснок, сладкий перец, сельдерей, а также петрушка и укроп. Разрешается ваниль, которую добавляют в пудинг, кашу или запеканку. Солите еду таким образом, чтобы она казалась вам несоленой. Питание годовалого ребенка должно соответствовать потребностям растущего организма.