Вкусные салаты к праздничному столу. Оригинальные рецепты

1387996596_1Какой праздничный стол без салатов? Перед каждым торжеством хозяйка дома сидит с кулинарной книгой в руке в поисках оригинальных блюд. Мы предлагаем вашему вниманию рецепты самых вкусных салатов, которыми можно украсить праздничный стол и удивить гостей. Оказывается, если в обычные блюда добавить новые ингредиенты, можно получить новый уникальный вкус. Рецепты, предложенные на сайте, ничем не уступают дорогим ресторанным блюдам.

Ресторанные блюда по-домашнему

Например, можно приготовить очень вкусный салат с печенью трески. Его замечательный вкус отметили еще наши бабушки. Отличительная особенность этого блюда – многослойность. Существует несколько вариаций салата с печенью трески. Мы предлагаем один из вариантов, под названием «Подсолнух».1pods

Запомните: все слои, кроме того, который с печенью рыбы, необходимо промазывать майонезом.

Итак, приступим:

  1. Отварите картофель (400 гр.) и натрите его на мелкой терке.
  2. Сварите яйца (4 шт.) и натрите белок.
  3. Нарежьте зеленый лук и маринованные огурцы (200 гр.).

После того как основные компоненты будут готовы, можно приступить к формированию салата. На дно посуды положите продукты в такой последовательности: картофель– этот слой смажьте майонезом; 1 банку печени трески; далее, лук и снова майонез; огурцы, поверх которых натираются желтки и смажьте все майонезом. Поверхность расчертите на квадратики, внутрь которых положите половинки маслин.

Теперь вы понимаете, почему салат назвали так? Последний слой с желтками напоминает сердцевину подсолнуха. Для полной аналогии вокруг салата укладывают изогнутые чипсы, напоминающие лепестки подсолнуха.

Несколько рекомендаций по приготовлению салата с печенью трески:

  1. Лук лучше ошпарить, тогда он не будет горчить.
  2.  Лимонный сок избавит печень от запаха рыбы.
  3. Соленые огурцы можно заменить на свежие, а вместо печени использовать креветки.

Мы уверены, что это блюдо вам очень понравится.

Салат из семги

Если вы любите морепродукты, предлагаем еще один рецепт самого вкусного салата из семги. Женщины предпочитают его по трем причинам: он очень вкусный, недорогой и быстро готовится.2salat_semga_hol

  1. Обжарьте или отварите (на ваше усмотрение) 500 гр. семги  и охладите ее.
  2. Мелко нарежьте стебли сельдерея (2шт.).
  3. Нашинкуйте половинку одной луковицы.

Затем смешайте в одной посуде сельдерей с укропом (2 ст.л.) и луком. Добавьте туда оливковое масло и лимонный сок. Приготовленный соус вылейте в посуду с семгой. Посолите, поперчите салат по вкусу и поставьте в холодильник на полчаса. Перед подачей можно положить дольку лимона.

Салат-роллы

Безупречными лидерами являются самые вкусные салаты, в состав которых входит красная икра. Такие блюда считаются богатыми и оригинальными, гости в первую очередь отдают предпочтение им. Красная икра всегда украшает праздничный стол. Кроме того, в ней содержатся жирные кислоты, которые предотвращают сердечные заболевания, стимулируют работу мозга, снимают депрессию и улучшают зрение. 3 fb4f024048a585807a5ce815c0c141c8

Предлагаем вам рецепт салата с красной икрой в виде роллов. Готовить его нужно следующим образом:

  1. Порежьте лосось длинными полосками.
  2. С одной стороны смажьте рыбу сыром.
  3. Сверните полоску в трубочку.
  4. Внутрь  при помощи ложки положите красную икру.

Блюдо можно украсить листьями салата с добавлением долек лайма. Как видите, все очень просто. Несколько минут, и роскошное блюдо будет стоять на вашем столе.

Если вы задумались, чем удивить гостей, воспользуйтесь одним из предложенных нами рецептов.

Поделиться

Be the first to comment

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*

*